1. Процесс похудения – это, прежде всего, голодание и диета. Так думает большинство тех, кто хочет скинуть лишний вес. Это самое известное заблуждение. Почему? Да потому что как только вы прекратите голодать или придерживаться диеты вес вернется. Для организма человека голодание или диета – это сильный стресс и для того, чтобы защититься от таких сюрпризов в дальнейшем он будет делать «запасы» при первой же представившейся возможности. Поэтому велика вероятность не только вернуть с таким трудом потерянные килограммы, но и прибавить в весе еще больше.
2. Вегетарианство – залог хорошей фигуры. Это очередной миф. Конечно, никто не отрицает пользу вегетарианской диеты. Как правило, в подобных диетах пониженное содержание холестерина и насыщенных жиров. В этом их большой плюс. Однако согласно статистическим данным большинство людей при переходе на вегетарианство поправляются. Почему так происходит? Они сами признаются, что начинают значительно больше употреблять сладкого и мучного. Таким образом, можно сделать вывод: если вы исключили из своего ежедневного рациона животный белок и жир, то постарайтесь ограничить количество употребляемых «жиро производителей», а именно: макарон, выпечки, тортов, конфет и т.д. Ваш рацион обязательно должен содержать продукты питания, которые богаты растительным белком, например, горох, орехи, тофу, чечевицу, сою.
3. Можно значительно больше похудеть, если питаться реже. Это не так! Нужно наоборот питаться часто, но небольшими порциями. Так процесс снижения массы тела происходит значительно быстрее. Маргарита Королева — известный диетолог, советует употреблять за один прием пищи столько, сколько войдет в один стандартный стакан. Пропуск завтрака, обеда, полдника или ужина – это мини голодовка и очередной стресс для организма, поэтому он сделает «запас». Ведь неизвестно когда в следующий раз вы его покормите! К тому же велика вероятность того, что вы съедите намного больше положенного.
4. Самый страшный враг похудения – это ужин. Это очередное заблуждение. Действительно можно сбросить лишние килограммы, если не есть после 18 часов, однако такая система питания может привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом. Организм человека устроен таким образом, что утром он расходует энергию значительно активнее, чем после обеда. Следовательно, ужин обязательно должен быть легким и не слишком поздним.
5. Еще одна распространенная ошибка – нужно обязательно лишить себя всего вкусного для того, чтобы похудеть. Категорически против подобных запретов выступает большинство современных диетологов. И это не случайно! В подавляющем большинстве случаев (около 90 %) происходит срыв. Значительно лучше ограничивать употребление в пищу таких запрещенных продуктов питания, а не отказываться от них вовсе.
6. Обезжиренные продукты питания содержат мало калорий. Это не всегда так! Такие продукты, из-за большого количества содержащихся в них сахара либо муки, могут быть высококалорийными.
7. Невозможно есть досыта и при этом не поправляться. Это распространенная ошибка. Разнообразное сбалансированное правильное питание позволит вам надолго сохранять чувство сытости. Очень часто за чувство голода мы по ошибке принимаем жажду, поэтому следует выпить в таком случае стакан теплой воды или чая.
8. Где целлюлит, там и лишний вес. Заблуждение! Ожирение и целлюлит – две совершенно разные вещи. Не все люди, борющиеся с лишними килограммами, страдают от целлюлита. Причина возникновения целлюлита — нарушение водно-солевого обмена в организме человека, а также серьезные изменения гормонального фона. Таким образом, похудение, как правило, не избавляет от целлюлита.
9. Еще одно ошибочное мнение — некоторые люди генетически предрасположены к полноте. Это не так! Однако в подавляющем большинстве случаев дети, чьи родители имеют лишний вес, страдают ожирением. Почему так происходит? Всему виной неправильная система питания и образ жизни в этих семьях.