Существует ряд факторов, которые влияют на наш аппетит — и каждый из них можно использовать для того, чтобы аппетит контролировать. Поговорим об этом подробнее.
Первое, что приходит на ум — формула «Контролировать аппетит — значит мало есть». Если аппетит удовлетворяется потреблением пищи, то контроль аппетита — это ограничение еды. С одной стороны, это так, но уменьшение порций далеко не единственный способ! Состав пищи — количество жиров, углеводов и белков — определяет наше насыщение, вид и текстура еды также играют важную роль. Внешний вид, запах блюд, и даже способ их потребления посылают в мозг специальные сигналы, которые влияют на то, сколько мы едим!
Итак, на что нужно обращать внимание при контроле над аппетитом?
1. Ешьте красиво
Блюдо, которое стоит перед вами — его внешний вид и запах — подают сигналы нашему организму. Они не только подготавливают пищеварительную систему к работе, есть доказанный опыт, что красиво поданная тарелка супа воспринимается как более сытная, чем то же количество супа, поданное менее привлекательно. Поэтому наслаждайтесь вашей едой всеми органами чувств!
2. Ешьте белковую пищу
Она более питательна, чем углеводы и жиры, это свойство связано с тем, что богатая белком пища влияет на гормоны в пищеварительном тракте, которые сигнализируют мозгу, что вы сыты. Белки в организме человека напрямую влияют на рост и развитие, являются основным строительным материалом, ,благоприятно влияют на обмен веществ, защитные функции, а еще достаточное количество белков — залог эффективного контроля веса. Вы можете получить белок без лишних калорий, включив в рацион продукты Herbalife, богатые протеином — протеиновые батончики «Формула 1 экспресс».
3. Ешьте продукты, богатые пищевыми волокнами (то есть клетчаткой)
Такая еда помогает контролировать аппетит несколькими способами. Продукты с клетчаткой— это объемная пища, и она быстро заполняет желудок. Кроме этого, пищевые волокна дольше перевариваются, сохраняя чувство насыщения. Добавьте в рацион свежие овощи и фрукты, а также овсяно-яблочный напиток Herbalife, богатый клетчаткой.
4. Текстура пищи имеет значение
Вязкие и густые жидкости (как супы-пюре) воспринимаются как более сытные по сравнению с бульонами, хотя содержание калорий может быть одинаковым. Еще одно исследование показало, что смузи, в который ввели воздух, чтобы просто в два раза увеличить объем, позволил испытуемому вдвое увеличить время до следующего приема пищи. Поэтому обязательно включайте в свой рацион не только жидкие супы и бульоны, но и вязкие супы-пюре, например, томатный суп с базиликом от Herbalife.
5. Не дожидайтесь чувства голода
Наверняка вы замечали, что если сильно проголодаетесь — склонны съесть больше. Это объясняется повышенной восприимчивостью к соленому и сладкому вкусу в тот момент, когда вы голодны. В результате мы переедаем и потребляем ненужные продукты.
Приятного вам — и контролируемого — аппетита!