Метаболизм, или обмен веществ, — процесс переработки потребляемой пищи в организме. Он включает в себя катаболизм – расщепление сложных веществ на простые, и анаболизм – процесс образования новых клеток и тканей путем синтеза белков и гормонов. Катаболизм и анаболизм тесно связаны между собой: во время первого процесса происходит выделение энергии. Во время второго, наоборот, ее поглощение для строительства новых тканей и клеток. Дисбаланс между этими процессами приводит к проблемам как с лишним весом, так и со здоровьем в целом.
Скорость метаболизма напрямую влияет на наличие или отсутствие лишнего веса. Она зависит от следующих факторов:
Масса тела
Чем больше масса тела, тем выше скорость обмена веществ, так как в организме крупных людей содержится больше клеток, каждая из которых выполняет свои метаболические функции.
Пол
Скорость метаболизма у мужчин, как правило, выше, чем у женщин, по двум простым причинам. Они в целом крупнее и процент мышечной массы в организме у них больше. Для поддержания мышц требуется больше энергии, чем для жировой массы тела.
Возраст
Скорость обмена веществ напрямую связана с возрастом человека. После 20 лет каждые следующие 10 лет метаболизм замедляется на 2-3%. Это происходит потому, что в организме прекращается процесс роста, который требует мощных энергетических затрат. Помимо этого с возрастом снижается активность и, как следствие, происходит потеря мышечной массы.
Наследственность
От генетики никуда не уйдешь. При прочих равных условиях скорость обменных процессов у разных людей может различаться на 10%.
Щитовидная железа
Работа щитовидной железы влияет на уровень обмена веществ. При недостаточном производстве гормонов железы метаболизм замедляется, а вес, соответственно увеличивается. При переизбытке происходит обратный процесс.
Итак, внешние факторы – наша данность, для изменения которой нам потребуется продолжительное время. А что мы можем предпринять прямо сейчас для улучшения обмена веществ? Вот советы, которые помогут вам повлиять на метаболизм:
Поддержание водного баланса в организме
Необходимо поддерживать водный баланс в организме. Даже при легком обезвоживании метаболизм может замедлиться. Нормой содержания воды в организме считается 30 мл на 1 кг веса для женщин и 35 мл на 1 кг веса для мужчин. Поэтому пейте как можно больше чистой воды. Кроме того, если вы хотите сбросить лишний вес, налегайте на свежие овощи и фрукты. За счет большого содержания сока растительная пища увеличивает скорость обмена веществ.
Физическая активность
Во время занятий физической активностью метаболизм увеличивается до 20%. Любой вид спорта положительно влияет на развитие тех или иных мышц. А для роста мышечной массы требуются дополнительные энергозатраты от организма, что также положительно сказывается на скорости обменных процессов.
Потребление белка
На переваривание белковой пищи уходит в среднем 20% полученных калорий. На переработку углеводов тратится 5-10% энергии, а на усвоение жиров – всего лишь 3-5% полученной с ними энергии. Поэтому белковый рацион также улучшает метаболизм.
Частое питание
Частые приемы пищи маленькими порциями положительно сказываются на уровне метаболизма. Старайтесь, чтобы перерывы между приемами пищи составляли 3,5 – 4 часа.
Если вы хотите изменить метаболизм за счет изменения рациона, то стоит учитывать, что сначала может возникнуть обратный процесс – замедление обмена веществ из-за привыкания организма к новому режиму. В этот переходный период на помощь придет уникальный продукт от Herbalife – Термо Комплит*. В его состав входят такие натуральные компоненты, как сельдерей, зеленый чай, матэ. Они способствуют снижению интенсивности процессов образования жиров, быстрому поднятию тонуса и увеличивают метаболизм.
Напоследок отметим, что самое важное для нормального функционирования организма и поддержания метаболизма необходимо сбалансировано питаться, делая акцент на белковой пищи, и не забывать о физических нагрузках.
*БАД. Не является лекарственным средством.
